Comidas SALSA DE MOSTAZA Reducción de fondo terminamos con cubos de manteca y mostaza adiyon. El fondo de ternera porque tiene mas consistencia y gelatinosidad. La salsa es más suave. También se puede hacer una mezcla de ternera y pollo. Se puede terminar con manteca o crema para suavizar el fondo, solo de pollo. Conozca ConozcaUrl
jueves, 21 de enero de 2010
Comidas SALSA DE MOSTAZA
Publicado por admin en 20:02
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